这5类人最适合吃葱,看看有没有你!

摘要: 哪些人适合吃葱?哪些人不适合呢?葱是常用食材,一般人群均可食用,不过对于以下人群来说,尤其适合。

08-30 14:42 首页 保健时报

哪些人适合吃葱?哪些人不适合呢?葱是常用食材,一般人群均可食用,不过对于以下人群来说,尤其适合。


1
风寒感冒者

无论大葱小葱,都能通阳解毒、解表发汗。体质较弱的人在季节变更时容易感冒,吃些生葱,或用葱烹调荤菜,能达到出汗的目的,既能预防感冒,也有缓解病症之效。


2
腹泻者

葱含大量挥发油,具有较强的杀菌、抑菌功效,特别擅长与痢疾杆菌作战。夏季腹泻多发,嚼点生大葱,有预防和缓解的作用。


3
食欲不振者

葱白入胃经,在治胃病的方子里,常有葱白的成分。葱可以刺激胃液分泌,促进消化。食欲不振或吃饭不香时,炒菜时多加些小葱,能有效增进食欲。小便淋漓不尽、大便不畅的人,多吃葱还可以“通二便”。


4
肺病者

《本草纲目》讲,葱“外实中空,肺之菜也,肺病宜食之”。有肺病者吃大葱,可以补肺、止咳。


5
血压高者

葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。


需要提醒的是,自汗、盗汗往往是体虚的表现,吃葱会加重这些症状。葱的刺激性较大,患有胃肠道疾病、尤其是溃疡病者,不宜多食。

来源 || 老年教育(长者家园)/ 蔡骏 / 编辑 || 李娜


首页 - 保健时报 的更多文章: